Menu
Przystawki zimne
Mozzarella z pomidorami i sosem ze świeżej bazylii
Sałatka grecka
Sałatka cesarska
Łosoś wędzony na pstrągu z konfiturą z czerwonej cebuli i sosem miętowym
Przystawki gorące
Scampi z sosem czosnkowym
Camembert a la Vierge
Ragout z wątróbki drobiowej
Kurki w śmietanie
Zupy
Bulion z makaronem
Zupa krem z brokułów
Zupa krem z cebuli z grzanką
Żur staropolski w chlebie
Zupa węgierska z kluskami
Zupa grzybowa z łazankami
Ryby
Filety z soli w cieście naleśnikowym z langustą i warzywami z grilla
Pieczony łosoś norweski na dywanie chrupiących sałat z sosem vinaigrette
ze szparagami i salpikonem z krewetek
Dania główne
Filet z drobiu nadziewany wątróbką z białym winem i migdałami na pilawie ze szpinakiem
Kaczka po staropolsku z sosem pieczeniowym, pyzami i modrą kapustą
Grillowane fileciki cielęce na dywanie z sałat z sosem balsamicznym
Stek z polędwicy z boczkiem z sosem z zielonego pieprzu z warzywami julienne
i gratin ziemniaczanym
Polędwiczka wieprzowa nadziewana szynką i serem D'or Bleu
Schab po chłopsku z pieczarkami i smażonymi ziemniakami
Makarony
Linguini z brokułami
Makaron tagliatelle z sosem pomidorowym i warzywami
Makaron penne z wędzonym łososiem
Dania jarskie
Kwiat gotowanych warzyw z ziemniakami i jajkiem
Naleśniki z warzywami lub owocami
Bufet sałatkowy
Deska serów
Desery
Deser VIVALDI
Lody z gorącymi malinami
Sałatka owocowa w waflowej miseczce
Czekoladowe Fondue dla dwojga
Ciasto